Кейптаун поразит Вас своей архитектурой, уличными кафе и знаменитыми рыбными ресторанами, бойкой торговлей африканскими сувенирами и веселыми карнавальными шествиями. Обязательно посетите знаменитую Столовую гору, на вершине которой находится одна из красивейших в мире смотровых площадок.
Стоит посетить и мыс Доброй Надежды, где на площади более 7500 гектаров раскинулся уникальный заповедник – настоящее Царство цветов. Разнообразие пеших маршрутов позволит Вам насладиться этим великолепием не спеша.
Побережье Южной Африки избрали местом своего обитания 29 видов китов, недаром Западный Кейп считается одним из лучших мест в мире для наблюдения за китами. Сезон китов длится с июля по декабрь. Лучше всего за китами наблюдать с прибрежных скал города Херманус, также популярным местом наблюдения за китами в океане является залив Фалс Бэй.
Климат Кейпа типичный средиземноморский, для которого характерно жаркое лето (15-27 °С) и холодные (7-18°С) дождливые зимы, исключительно благоприятен для выращивания винограда. Зеленые долины провинции наводнены многочисленными винными фермами. Как острова в этом море выглядят провинциальные города с домиками в голландском стиле. По соседству с рыбацкими поселками, по всему побережью расположились респектабельные морские курорты. По сказочно прекрасной прибрежной террасе, одной стороной касаясь моря, а другой гор, проходит так называемая «Дорога садов».
Абсолютной противоположностью этому сказочному ландшафту являются полупустынные районы Малого плато. Малое плато пересекает полноводная река Калитздорп, в долине которой также производят великолепные вина и портвейн. Здесь же находится ферма бабочек Кангу и мировая столица страусовых перьев Оудсхурн. В центре провинции раскинулись равнины Центрального плато. Средняя температура здесь немного выше, зимы же сухие. Относительно сухо и ветрено и на Западном побережье, где несет свои холодные воды Атлантический океан. «Дорога садов», напротив, отличается мягким климатом и дожди могут идти в любое время года. Самые жаркие летние месяцы — январь и декабрь. Пляжный сезон длится с октября до конца апреля.
Культура Западного Кейпа – продукт смешения различных культур: африканской, европейской и азиатских народов, различных религий и традиций. Все это многообразие красок создает атмосферу праздника, которую Вы ощутите с первого дня.
Изысканная малайская, индийская, африканская и даже японская кухня, изобилие морских деликатесов, приготовленных на открытом огне. Многими из этих деликатесов можно насладиться прямо на пляже. Вина Западного Кейпа считаются одними из лучших в мире. Коньяки и портвейны, хересы и мускаты, поражающий воображение выбор столовых вин предлагают гурманам и просто любителям многочисленные винные фермы Западного Кейпа.
На рынках и с уличных лотков идет бойкая торговля предметами народных промыслов: одежда ручной работы, украшения, различные плетенки из тростника, кухонная утварь, резьба по дереву и камню, мебель и просто предметы быта.
Отдельного внимания заслуживает архитектура Кейпа. Первоначально голландский стиль преобладал в архитектуре и стал основой Капско-голландского стиля. Жилища северных широт немного адаптировали – стали строить более толстые стены, чтобы они защищали от летнего зноя, а чтобы принимать больше гостей, увеличивали кухни и гостиные.